powierzchni przypadającej na jedno miejsce dla Gościa, rozwiązaniu układu funkcjonalnego, kształcie sali oraz charakterze jego wnętrza. Sala powinna mieć kształt prostokąta gdyż na takiej Sali bardzo ułatwione jest ustawienie stołów i usadzenie Gości oraz dobre usytuowanie traktów komunikacyjnych dla pracowników obsługi. Jak ustawić stoły na 50 osób? Jeśli jest to możliwe, przy pięćdziesięciu gościach weselnych, można ustawić stoły w literę U. W ten sposób wszyscy zaproszeni będą mogli siebie zobaczyć, a jeśli jeszcze się nie znają – prościej będzie im zacząć rozmowę z nieznajomymi. Tłumaczenia w kontekście hasła "ustawienie stołów" z polskiego na angielski od Reverso Context: 60 osób: ustawienie stołów w kształcie podkowy Średnio na Gościa weselnego powinno się przeznaczyć przy stole ok. 60cm miejsca. Powinien też być zachowany odpowiedni odstęp od końcowej krawędzi stołu, zazwyczaj jest to ok. 40cm. Przy standardowym prostokątnym stole weselnym powinny zmieścić się ok. 3 osoby. Modne ostatnio są też stoły okrągłe. Szermierka na wózkach (dzieci, dorośli, dla osób z niepełnosprawnościami ruchowymi, na wózkach) Wtorek: 17:00 – 18:30 dzieci Wtorek: 18:30 – 20:00 dorośli. Czwartek: 17:00 – 18:30 dzieci Czwartek: 18:30 – 20:00 dorośli. Kontakt: tel. 570 495 122 Fundacja Centrum Inicjatyw Sportowych Ustawienie szkolne jest popularne na wydarzeniach o charakterze szkoleniowo-treningowym gdzie bezpośredni kontakt trenera z uczestnikami jest bardzo istotny i nie może być zbytnio ograniczony. Warto pamiętać o tym, że ułożenie stołów w sali konferencyjnej powinno być uzależnione od organizowanego w niej spotkania. Translations in context of "ustawienie stołów" in Polish-English from Reverso Context: 60 osób: ustawienie stołów w kształcie podkowy Do dyspozycji naszych Gości oddajemy klimatyzowane sale pozwalające na organizację imprez. - Sala na 170 osób. - Sala na 60 osób, - Sala na 30 osób, duży ogród, w którym zorganizować można imprezę plenerową, przestronny strzeżony parking oraz lądowisko dla helikoptera. Każda impreza jest traktowana przez nas z dbałością o Wynajem namiotów na komunię do 30 osób. Zestaw A30. Koszt 1060 PLN netto. W skład zestawu wchodzi: 2 namioty ekspresowe 3x6 m premium z 3 pełnymi ścianami bocznymi bez okienek (2 krótkie i 1 długa) 4 stoły 220x80cm. 8 ławek 220x25cm. Niewielkie gabaryty złożonego sprzętu pozwalają na odbiór osobisty prywatnym samochodem osobowym. Bardzo duża odległość pozwoli na ustawienie mniejszej ilości stolików. W konsekwencji stracimy wiele dochodów. Marnowanie dostępnej przestrzeni w restauracji. Możliwość przesyłania zakłóceń do jadłodajni. Jeśli odległość między stolikami w restauracji jest bardzo mała, powoduje to dyskomfort wśród obecnych tam osób. 3mGz. Stół w salonie lub połączonej z nim jadalni to jeden z najważniejszych, podstawowych mebli goszczących w tym wnętrzu. Niestety w wielu przypadkach przysparza on również niemałych problemów aranżacyjnych. O ile na dużych przestrzeniach ustawienie stołu nie stanowi najczęściej większego wyzwania, o tyle jego umieszczenie w mniejszych pokojach dziennych może wymagać już więcej sprytu i główkowania. Jak ustawić stół w salonie? Sprawdźmy, na co zwrócić szczególną uwagę! Jak ustawić stół w salonie? Rozwiązania do małego i dużego pokoju dziennego Aranżując pokój dzienny, możemy zetknąć się z pytaniami „ile miejsca na stół?”, „gdzie ustawić stół w salonie?”, „ile miejsca na stół z krzesłami?”. Jest to szczególnie ważne, gdy w znacznym zakresie ogranicza nas dostępna przestrzeń i nie możemy pozwolić sobie na pełną dowolność. Dostępna przestrzeń i wielkość salonu Zanim skoncentrujemy się na ustawieniu stołu w salonie, warto cofnąć się na chwilę do samego momentu zakupu tego elementu wyposażenia. Na tym etapie powinniśmy zwrócić uwagę na dostępną przestrzeń, wielkość salonu. Jeśli nasz salon jest niewielki, wybór ogromnego, masywnego stołu pokojowego nie będzie dobrym rozwiązaniem. Podobnie, gdy w przestronnym wnętrzu zdecydujemy się na nieproporcjonalnie mniejszy, zgrabny mebel, który najpewniej „zginie” na tak dużej przestrzeni. To właśnie metraż w znacznej mierze determinuje wielkość i charakter wyposażenia, jakie się w nim znajdzie. W mniejszych pokojach powinniśmy decydować się na odpowiednio mniejsze bryły, natomiast w większych możemy pozwolić sobie na odpowiednio większe, masywniejsze. Częstotliwość użytkowania Planując ustawienie stołu, poza dopasowaniem go do dostępnej przestrzeni, uwzględnijmy także częstotliwość jego użytkowania. Czy jest to główny, jedyny stół do spożywania posiłków, czy też jedynie okazjonalny mebel, z którego korzystamy wyłącznie w okresie świąt i urodzin? Jeśli stół służy codziennym posiłkom, powinien znajdować się w miejscu gwarantującym swobodny dostęp z każdej strony. Gdy natomiast jest wykorzystywany od czasu do czasu, możemy zdecydować się na jego ustawienie na przykład pod ścianą lub w rogu pomieszczenia. W przypadku stołów użytkowanych sporadycznie warto wybierać modele z rozsuwanym blatem oraz o lekkiej, zgrabnej formie, ułatwiającej przenoszenie. Nowoczesne meble do pokoju będą tu świetnym rozwiązaniem. Kształt stołu Na ulokowanie stołu w pokoju wpłynie również jego kształt. Największe możliwości oferują meble kwadratowe i prostokątne, które możemy ustawić zarówno na środku pokoju, jak i w jego kącie lub pod ścianą. W każdym przypadku będą prezentować się one równie dobrze. Stoły owalne i okrągłe nie pozwalają nam już niestety na tak dużą dowolność. Tego typu modele wyglądają najlepiej, gdy są ustawione w centralnej części pomieszczenia, na jego środku lub w pobliżu okna – w odpowiedniej odległości od ścian. Stół na środku pokoju, pod oknem, ścianą, czy w rogu? Cztery najpopularniejsze warianty ustawienia stołu w pokoju to stół: na środku – idealne rozwiązanie w dużych, przestronnych wnętrzach, w których pragniemy w sposób szczególny wyróżnić wspólne miejsce do spożywania posiłków i spotkań. Stół na środku to również pożądany układ, gdy jest on używany regularnie, każdego dnia. przy oknie – jeśli nasz salon lub jadalnia posiadają duże przeszklenia wychodzące na ogród, ustawienie stołu w pobliżu okna pozwoli nam delektować się posiłkami z pięknym widokiem. Pamiętajmy, aby od strony okna pozostawić odpowiednią ilość miejsca na swobodne przejście i odsunięcie krzesła. w rogu – gdy stół w pokoju dziennym nie jest używany codziennie, możemy ze spokojem ulokować go w rogu pomieszczenia. Pamiętajmy przy tym, aby zachować we wnętrzu miejsce na jego ewentualne przestawienie lub rozsunięcie blatu. Stół w rogu to popularny układ w małych pokojach dziennych w bloku, ponieważ nie zabiera przestrzeni. przy ścianie – stół przy ścianie, podobnie jak stół w rogu to dobre rozwiązanie w przypadku mniejszych wnętrz, a także wtedy, gdy nie używamy go każdego dnia lub też gdy ze stołu korzystają wyłącznie 2-3 osoby. Takie ustawienie pozwala zaoszczędzić cenną przestrzeń i zachować funkcjonalność salonu. Sala konferencyjna – ile m2 na osobę? Podczas organizacji konferencji trzeba dokonać wielu ważnych wyborów, o czym pisaliśmy już wcześniej. Jednym z nich jest niewątpliwie wybór sali, który związany jest z wieloma czynnikami, czyli jaka sala konferencyjna jest nam potrzebna? Warto zacząć od określenia miejscowości lub części miasta, w której miałaby odbyć się nasza konferencja (dużo zalet posiada jej organizacja w samym sercu stolicy, o czym również wspominaliśmy – “Sale konferencyjne w centrum Warszawy“). Gdy wybierzemy lokalizację, możemy przejść do wyboru samej sali. Aby móc go dokonać, musimy zastanowić się, ilu uczestników będziemy gościć podczas swojego wydarzenia oraz jaka atmosfera ma na nim panować, co wpłynie niewątpliwie na układ siedzeń. Od tego wszystkiego zależeć będzie, jakiej powierzchni będziemy potrzebować, czyli – mówiąc inaczej – jaka powierzchnia sali konferencyjnej będzie optymalna dla naszego wydarzenia. Ile m2 na osobę zatem potrzebujemy? Liczba osób a powierzchnia sali w m2 Zarówno liczba osób, której spodziewamy się podczas organizowanego przez nas wydarzenia, jak i układ siedzeń, który na nie zaplanowaliśmy, wskaże nam, jakiej powierzchni będziemy potrzebować. Musimy pamiętać, że uczestnicy podczas konferencji powinni czuć się swobodnie, aby wynieść z niej jak najlepsze wspomnienia. Ważne jest zapewnienie im własnej przestrzeni tak, by mogli usiąść w komfortowej pozycji. Jak zaznaczaliśmy w jednym z naszych artykułów, układem sali, który pozwala zmieścić na niej jak najwięcej osób i w jak najlepszy sposób wykorzystać przestrzeń, jest układ teatralny, inaczej nazywany kinowym. Układ teatralny – ile m2 Dla przypomnienia – w układzie tym siedzenia ustawione są w rzędach zwróconych w stronę prelegenta. Pozbawione są stolików, ewentualnie posiadają wysuwane pulpity. Według wytycznych unijnych, w układzie teatralnym za komfortową powierzchnię przeznaczoną dla jednej osoby uznaje się 2 metry kwadratowe. Jest to jednak stosunkowo dużo przestrzeni, więc jeśli konferencja, którą organizujemy, nie wymaga standardów unijnych, nie musimy trzymać się tych wytycznych. W takim przypadku, aby obliczyć, ile metrów kwadratowych powinno przypaść na osobę, możemy pomnożyć powierzchnię sali razy 0,9. Dla przykładu – nasza większa sala konferencyjna ma powierzchnię 100 m2. Jeśli chcemy obliczyć, ile osób możemy na niej zmieścić tak, by było im wygodnie, mnożymy 100 m2 razy 0,9, co daje nam wynik 90. W ustawieniu teatralnym nasza większa sala konferencyjna zmieści więc 90 osób. W przypadku naszej mniejszej sali, przemnóżmy 75 m2 razy 0,9 – otrzymamy 67. Na sali komfortowo zmieścimy więc 67 osób w ustawieniu teatralnym. Widzimy więc, że na osobę przypada około 1,11-1,12 m2. Mimo że to znacznie mniej niż unijne 2 m2, nie bójmy się – jeśli sala jest odpowiednio klimatyzowana, istnieje możliwość jej przewietrzenia, niewiele ponad metr kwadratowy powierzchni na osobę nadal będzie stwarzał odpowiedni komfort. Ile m2 w układzie w literę U Oczywiście, jeśli zdecydujemy się na inny układ, na przykład na ten w kształcie podkowy (zwany także układem w kształcie litery U), musimy wziąć pod uwagę fakt, że na sali, oprócz miejsca dla uczestników, znajdą się także stoły, wolna przestrzeń w środku litery U, a także przestrzeń przeznaczona dla prelegenta, co znacznie zwiększy ilość metrów kwadratowych przypadających na jednego uczestnika. Należy również pamiętać, że musimy w tym przypadku zadbać o to, by uczestnicy nie siedzieli zbyt blisko siebie, nie zderzali się łokciami, mogli wygodnie rozłożyć swoje rzeczy na stole itp. Jest to szczególnie ważne, jeśli zakładamy, że uczestnicy naszej konferencji będą pracować przy komputerach, robić notatki lub wykonywać inne czynności, wymagające przestrzeni. Ze względu na to, w tym przypadku przelicznik wynosi 0,4. Łatwo więc obliczyć, że w naszej większej sali konferencyjnej w ustawieniu w kształcie podkowy zmieścimy 40 osób (100 razy 0,4). W mniejszej sali konferencyjnej pomieścimy w ten sposób 30 uczestników. Wynika z tego, że powierzchnia przypadająca na osobę w przypadku ustawienia w kształcie litery U to 2,5 m2. Jak widać, znacznie różni się ona od ustawienia teatralnego, z wymienionych wyżej względów. Układ szkolny Jeśli zaś chcemy zastosować układ szkolny, musimy zadbać, aby każda osoba miała nie tylko komfortową ilość miejsca przy stole, ale także za sobą, aby mogła spokojnie odsunąć krzesło i wstać zza stolika. Będziemy jednak potrzebować mniej miejsca niż w przypadku układu w kształcie podkowy. Jeśli w naszej większej sali konferencyjnej chcielibyśmy zastosować układ szkolny, aby obliczyć, ilu uczestników możemy pomieścić, wystarczy pomnożyć jej powierzchnię przez 0,58. Daje nam to wynik 58 osób w ustawieniu szkolnym. W mniejszej sali konferencyjnej zmieścilibyśmy więc 43 uczestników. Z powyższych rachunków wynika więc, że na osobę w ustawieniu szkolnym przypada 1,73-1,74 m2. Układ bankietowy W przypadku, gdybyśmy w naszych salach chcieli zastosować układ bankietowy, większa sala konferencyjna pomieściłaby 33 osoby, zaś mniejsza – 25 osób, przyjmujemy bowiem przelicznik 0,33. Wynika z tego, że na osobę w ustawieniu bankietowym przypada około 3 m2 powierzchni. Przestrzeń dodatkowa Warto jednak pamiętać, że oprócz przestrzeni przeznaczonej dla uczestników, należy również zadbać o inną przestrzeń. Po pierwsze, można rozważyć miejsce lub osobne pomieszczenie, w którym firma cateringowa mogłaby rozstawić posiłki dla uczestników, i w którym uczestnicy mogliby spędzić czas w trakcie ich spożywania. Z ilością przestrzeni łączy się wtedy również wybór naszego menu. Jeśli mamy dużo miejsca, gdzie możemy ustawić stoliki czy choćby krzesełka, możemy pomyśleć o ciepłych daniach obiadowych. Jeśli przestrzeni mamy jedynie tyle, aby ustawić stoliki z jedzeniem, warto rozważyć finger food, czyli jedzenie na jeden kęs, które można bez problemów spożywać na stojąco. Po drugie, jeśli organizujemy konferencję w okresie jesienno-zimowym, warto zapewnić jej uczestnikom przestrzeń, która mogłaby służyć jako szatnia, aby mogli tam zostawić swoje okrycia wierzchnie, parasole itp. Pozwoli to nie tylko zachować porządek na sali, aby przewieszone przez oparcia kurtki nie przeszkadzały w poruszaniu się, ale również podniesie komfort uczestników – przykładowo, nie będą musieli martwić się o to, gdzie rozstawią ociekające deszczem parasole. Przestrzeń na wyposażenie Warto pamiętać, że należy również zapewnić przestrzeń na wyposażenie dodatkowe oraz rozplanować ją w ten sposób, by to wyposażenie móc wykorzystać. Jeśli podczas naszej konferencji potrzebny będzie rzutnik, warto zadbać o ekran lub miejsce na ścianie, na którym będzie można komfortowo obejrzeć wyświetlany przez rzutnik obraz. Dodatkowo, krzesła muszą być ustawione tak, by każdy widział wspomniany ekran oraz by nikt nie siedział na drodze wiązki światła z rzutnika – głowy wchodzące w obraz i zacieniające go nie wyglądają profesjonalnie, warto więc zadbać o odpowiednią ilość przestrzeni. Dysponując rzutnikiem, trzeba również pamiętać, aby zadbać o możliwość podłączenia go do prądu. Jeśli podczas konferencji chcemy wykorzystać tablicę, np. ścieralną, musimy dopilnować, by nie tylko mieć gdzie ją powiesić, ale także by swobodnie przy niej manewrować – nikt zapewne nie chciałby, aby prowadzący, pisząc po tablicy, znajdował się dziesięć centymetrów od niego, ponieważ jeden gwałtowny ruch grozi wtedy zderzeniem. Wynajmując salę od profesjonalistów, przestrzeń na wyposażenie oraz jego komfortowe rozplanowanie mamy już zapewnione. Dodatkowo, jeśli planujemy zamontować kabinę do tłumaczeń symultanicznych, również musimy pomyśleć o dodatkowych 6m2. Podsumowanie Organizując konferencję i wybierając salę, musimy pamiętać o szeregu ważnych spraw. Jedną z najważniejszych jest dopasowanie powierzchni sali do liczby uczestników. W standardach unijnych przyjmuje się, że minimalnie na jednego uczestnika konferencji powinny przypadać 2 metry kwadratowe. Jeśli jednak nasza konferencja nie musi spełniać wytycznych unijnych, nie musimy trzymać się tej wartości – na osobę wystarczy wtedy liczyć ok. 1,11 m2. Należy należy jednak pamiętać, że wartość ta zakłada ustawienie teatralne, które pozwala na optymalne wykorzystanie przestrzeni. Jeśli decydujemy się na inne ustawienia, powierzchnia przeznaczona na osobę będzie zmieniać się – będziemy musieli uwzględnić stoły, wolną przestrzeń między nimi, powierzchnię, po której będzie mógł poruszać się prelegent itd. Dlatego właśnie w ustawieniu szkolnym na osobę powinno przypadać około 1,73 m2, w ustawieniu w kształcie podkowy – 2,5 m2, a w ustawieniu bankietowym – ok. 3 m2 powierzchni. Nie możemy również zapominać o przestrzeni dodatkowej lub dodatkowym pomieszczeniu, gdzie będziemy mogli rozstawić posiłki przygotowane przez wynajętą firmę cateringową, lub które będzie można przeznaczyć na szatnię w celu podniesienia komfortu uczestników naszej konferencji. Musimy również uwzględnić przestrzeń na wyposażenie, takie jak kabina dla tłumaczy, rzutnik, ekran lub ściana, na które rzucony będzie obraz, czy wreszcie tablica. Dobór odpowiedniej powierzchni Dobór odpowiedniej powierzchni pod konkretną konferencję może okazać się sprawą nie tak prostą, jak mogłoby się wydawać. Warto więc skonsultować się ze specjalistą. Planując wydarzenie i chcąc skorzystać z naszych usług, zachęcamy do zasięgnięcia porady naszych specjalistów również jeśli chodzi o optymalną wielkość sali i jej układ w zależności od liczby uczestników. W ten sposób możemy być pewni, że powierzchnia, którą wybierzemy, będzie odpowiednia i stworzy komfortowe warunki dla uczestników naszej konferencji. Ustawienie stołu odgrywa ważną rolę w tworzeniu wyglądu stołu. Zasady przygotowania okładek Każdy pokrowiec na stół wymaga przestrzeni o szerokości od 24 do 30 cali. Naczynia i sztućce należy umieszczać 2 cale od krawędzi stołu. Noże są umieszczane po prawej stronie talerza, a widelce po lewej. Nóż do masła jest umieszczony na bocznej płycie. Krawędź tnąca noży musi być skierowana w stronę płyty. Serwetkę należy starannie złożyć i umieścić na bocznym talerzu. Nakrycie stołu na formalne posiłki Ten rodzaj ustawienia stołu jest wymagany w przypadku formalnych wydarzeń, takich jak firmowy lunch lub kolacja lub przyjęcie weselne. Formalne posiłki składają się z wielu dań, a drugie porcje nie są oferowane. Ta konfiguracja stołu wygląda następująco - Nakrycie stołu do restauracji Taka konfiguracja stołu jest wymagana w przypadku nieformalnych wydarzeń, takich jak przyjęcia świąteczne i spotkania rodzinne. Swobodna restauracja może zawierać wiele dań, a personel oferuje lub służy pomocą w drugiej rundzie pomocy, gdy gość o to poprosi. Ta konfiguracja stołu wygląda następująco - Ustawienie stołu w formie bufetu Taka konfiguracja jest wymagana do obsługi dużych grup osób. Ustawienie stołu bufetowego można wykonać na wiele sposobów, w zależności od wielkości i kształtu lokalu, menu oraz liczby gości. Artykuły spożywcze układa się w kolejności od najlżejszej do najcięższej, od przystawek do deserów lub od najzimniejszych do najcieplejszych. Na stolikach gości postawiono sztućce. Szklanki, filiżanki i spodki umieszcza się na osobnym stole, aby uniknąć zatorów. Elementy dekoracji stołu są umieszczane w taki sposób, aby nie kolidowały z żywnością. Talerze układa się w stos nie więcej niż 15 talerzy na stos. Serwetki papierowe są umieszczane między talerzami. Przygotowanie przypraw Przyprawy są utrzymywane zgodnie z tematyką serwisu F&B. Na przykład, jeśli lokal serwuje dania kuchni włoskiej, personel musi przygotować shakery z suszonymi ziołami, solą i płatkami pieprzu. W europejskich restauracjach zazwyczaj trzymają sól, cukier i pieprz jako podstawowe przyprawy. Kiedy goście opuszczają stoły, obsługa musi sprawdzić pojemniki na przyprawy i uzupełnić je w razie potrzeby. Składanie serwetek Obecnie istnieje wiele odmian serwetek dostępnych w różnych kolorach i materiałach. Serwetki papierowe są używane głównie do nieformalnych posiłków, podczas gdy do oficjalnych posiłków preferowane są serwetki lniane. Serwetkę można złożyć na wiele atrakcyjnych sposobów. Mogą mieć kształt kwiatu, postaci lub jakiegoś przedmiotu. Uwagę gości przykuwa dobrze złożona i dobrze ułożona serwetka na talerzu. Prezentacja żywności Prezentacja jedzenia lub napoju jest równie ważna jak jego receptura, ponieważ inne zmysły pobudzane są wzrokiem i aromatem. Dobrze przygotowane danie jest kompletne tylko wtedy, gdy jest podane z pięknymi dodatkami w odpowiednim pojemniku lub półmisku na żywność. Obsługa musi przestrzegać podstawowych wskazówek dotyczących prezentacji żywności - Musi być prezentowany w wymaganej temperaturze. Musi być podawany zgodnie z wielkością porcji. Musi być prezentowany w odpowiednim naczyniu o odpowiednim rozmiarze. Zaleca się również podawanie potraw z odpowiednimi dodatkami, które dodają potrawie wyrazistości. Dekoracja w kontrastowym kolorze jest całkiem atrakcyjna. Dodatek lub dodatek nie powinien przesłaniać głównego dania. Kucharz musi wykazać się kreatywnością w prezentowaniu potrawy na tyle dobrze, aby efekt końcowy był ucztą nie tylko dla kubków smakowych, ale także dla oczu. Prezentacja napojów Prezentacja napojów zyskuje we współczesnym świecie ogromne znaczenie. Napoje dobrze smakują, jeśli są podawane w temperaturze, w której mają mieć. Już od doboru odpowiedniego szkła serwisowego, stworzenia różnych przyjemnych schematów kolorystycznych składników i podania napoju z kreatywnymi pomysłami opłaca się. Na przykład wodę kokosową z delikatnego orzecha kokosowego można podawać w starannie pokrojonym i czystym kokosie, z którego została wyjęta. Również makiety lub koktajle można prezentować ze słomkami i kawałkami owoców o różnych kształtach i kolorach.